Cồn Ethanol công thức là C2H60 hay C2H5OH, còn có tên khác là rượu Etylic, hay Alcon Etylic. Có các loại cồn như:
- Cồn công nghiệp
- Cồn Ethanol
- Cồn thực phẩm
Chúng khác nhau ở nồng độ và tạp chất, Cồn công nghiệp thường có nồng độ là 96% và có lẫn một số tạp chất khác, Cồn thực phẩm có nồng độ tuyệt đối là 99% và hầu như không có lẫn tạp chất.
Hiện nay Cồn Ethanol được ứng dụng khá phổ biến trong đời sống, hoạt động kinh doanh:
- Cồn Ethanol dùng để pha chế xăng, thường tỉ lệ xăng chiếm trên 90%
- Cồn Ethanol dùng trong ngành hóa chất, làm dung môi pha sơn
- Cồn Ethanol dùng pha chế đồ uống, rượu bia
- Cồn Ethanol dùng trong ngành vệ sinh công nghiệp, tẩy rửa
- Cồn Ethanol dùng trong ngành thực phẩm, làm nước ướp gia vị
- Cồn Ethanol dùng trong ngành dược, pha chế dược liệu
- Cồn Ethanol dùng trong ngành in ấn
- Cồn Ethanol dùng trong ngành y tế, sát trùng
- Cồn Ethanol dùng trong ngành mỹ phẩm, sơn móng tay
- Cồn Ethanol dùng trong ngành điện tử, lau vi mạch, bo mạch